Ikan Bawal ( collossoma macropomum )
Senin, 25 Februari 2013
Ikan Bawal
Ikan Bawal memiliki nama latin collossoma macropomum adalah jenis ikan yang sesungguhnya berasal dari sungai Amazon di Brazil. Ikan bawal bentuk tubuhnya mirip sekali dengan ikan Piranha. Ciri-ciri ikan bawal adalah bentuk tubuhnya bulat dan pipih memiliki lubang hidung yang besar warna kulinya keperak-perakan dengan ujung sirip yang berwarna kuning. Ikan bawal termasuk jenis carnivora ( pemakan daging ) sama halnya dengan Piranha.Ikan bawal biasa hidup bergerombol dalam jumlah yang kecil, makannya adalah siput, katak, udang ,ikan-ikan kecil dan bahkan sisa limbah sosis/nugget pun bisa.
Meskipun ikan bawal bentuknya seperti piranha, namun rasa dagingnya sangat enak bila sudah diolah menjadi aneka sajian makanan.
Kami menyediakan suply ikan bawal tawar untuk daerah jabodetabek, dengan harga Rp.13,500-/kg. 1 kg isi 4-6 ekor. ini sudah dalam kondisi mati dan diberi es. Bila mau yang masih hidup/segar juga bisa.
Langganan:
Postingan (Atom)